vegan sweets "KURURE"

“くるれ”はフランス語の「色あざやか(Coloré)」をイメージしたヴィーガンスイーツ。グルテン、卵、乳製品、白砂糖は不使用。原材料には特別栽培の米粉、有機豆乳、オーガニックメープルシロップなどの厳選素材を使用しております。

フレーバーごとに表現されている鮮やかな色あいは食品色素を一切使わず特別な製法で仕上げています。見た目でも楽しんでいただける逸品です。暑い季節は冷やして食べる事を考えて、しっとりとしたケーキに仕上げております。

"KURURE" is a Vegan sweetness that imagined "French color" (Coloré). Gluten, eggs, dairy products, white sugar are not used. For raw materials, we use special cultivated rice flour, thick white sesame oil, organic maple syrup and other carefully selected materials. The vivid color tone expressed for each flavor is finished with a special manufacturing method without using any food coloring matter. IIt is a gem that you can enjoy even if it looks.In the hot season, we think about eating cold and finish it with moist cake.

色素を使わない特別な製法で作ったカラフルなスイーツ

Colorful sweets made with a special recipe

ヴィーガンスイーツ“くるれ”のカラフルな色は全て食材由来のもの。食品色素は

一切使っておりません。

食材の色がそのまま出るように特別な製法で作っています。

​ヴィーガン、グルテンフリーのスイーツ

Vegan, gluten free sweets

グルテン、卵、乳製品、白砂糖を使わず、米粉で作ったスイーツです。

​ヴィーガン、グルテンフリーでありながらふんわりしっとりとした味わいが

特徴です。

厳選した食材を使って一つ一つ丁寧に手作りしています

We carefully handmade each one carefully using carefully selected ingredients

原材料に特別栽培の米粉、有機豆乳、オーガニックメープルシロップ等を使用。小ぶりながらも濃厚なスイーツです。

Flavor

バタフライピー_BASE.jpg

バタフライピー

​Butterfly Pea

美しいコバルトブルーが印象的なハーブティー「バタフライピー」を使った「青いケーキ」見た目からは想像できないパイン風味です。

マンゴー

マンゴー

Mango

有機栽培のマンゴーをそのまま閉じ込めたような、果実感溢れるしっとりとしたケーキに仕上げました。

カカオ

 

カカオ

Cacao

香り高いカカオを贅沢に使ったチョコレートケーキ。ラム酒の風味とレーズンの甘さがアクセントになっています。

抹茶

抹茶

Matcha

人気の宇治抹茶と大粒で味が濃い丹波黒豆との組み合わせ。京都らしいケーキです。

ほうじ茶

 

ほうじ茶

Hojicha

京都で昔から「京番茶」として親しまれている上質のほうじ茶と丹波黒豆の組み合わせ。上品な味わいのケーキです。

ココナッツビーツ

ビーツ

Beets

ビューティーフードとしても注目されているビーツとココナッツを使用。見た目もかわいいギルティーフリーなケーキです。

黒ごまくるれ.jpg

黒ごま

Black Sesame

黒ごまの濃厚な味に腸に良いとされている麻炭で作ったケーキを食べてパワーアップしましょう。

Line up

くるれ 6個入り

くるれ 6個入り

Vegan Sweets " KURURE "

1,620円(税込・送料別)

くるれ 12個入り

くるれ 12個入り

Vegan Sweets " KURURE "

3,240円(税込・送料別)

くるれ 20個入り

くるれ 20個入り

Vegan Sweets " KURURE "

5,000円(税込・送料別)

くるれミニパウンド朝宮茶.png

くるれミニパウンド 2個入り

Vegan Sweets "KURURE" mini pound

1,300円(税込・送料別)

Customer's Voice

美味しくてヘルシーだし。これはもう毎日でも食べたいです。(京都府 20代女性 E.T様)

米粉のケーキなのに冷やしても美味しい。焼きたて・冷蔵・冷凍後の解凍状態、それぞれが違う食感で美味しい。いつも楽しみながら食べています。(京都府 40代女性 S.I様)

見た目も可愛いし、ビーガンのお菓子でも普通に美味しい。(兵庫県 20代女性 Y.Y様)

体に負担の少ないビーガン、グルテンフリー系のケーキは食感が悪かったり、味に物足りなさを感じていましたが、これは、ふんわり、しっとり、お味もしっかり濃厚で普通のケーキのように美味しい、癖になるお味です。ビーガンではない彼も美味しいと食べてくれました。(静岡県 40代女性 K.S様)

まず箱を開けた瞬間、思わず歓声!!!カラフルで可愛いカタチがいいですね。色々なお味が食べやすくて美味しかったです。ビーガンということでパサっとしてるのかなと思ったけど、しっとりして濃厚で驚きでした。またぜひ購入したいと思います。(岐阜県 50代女性 M.N様)

シンプルな素材で作る難しい米粉のケーキなのに美味しいとしみじみ思う。米粉のお菓子をよく作り米粉の特徴や難しさがわかるので本当に凄い。(滋賀県 30代女性 Y.Y様)

しっとりとしていてキメ細かくて、まさに和菓子ケーキ。それに甘さ控えめな大人のケーキです。(兵庫県 50代女性 T.K様)

グルテンフリー、ビーガンっていうのは言われないと分からないぐらい普通のケーキと味も食感も同じ。それなのに体に悪いものを使ってないからギルトフリーで食べられて嬉しい。(東京都 20代女性 A.W様)

しっとりと滑らかで、やさしい甘さで、美味しくいただきました。これがグルテンフリー・ビーガンなのは感動です。(京都府 50代女性 M.K様)

グルテンフリー、ビーガンに余り良いイメージが無くて食べました。食べて「え?」と言う言葉が出る位に食感はふんわり・しっとり、滑らか。味もラムのほのかな香りで優しい甘さ。クセになります!(京都府 50代女性 S.K様)

Vegan Sweets Courier

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